墨西哥旅遊必須嘗試的22種食物
[墨西哥] 墨西哥旅遊必須嘗試的22種食物
要去墨西哥旅遊，不可能不提墨西哥必吃美食吧！更令我意外的是我這位素食者竟然在墨西哥也吃很好！所以你在找墨西哥素食的話這篇文章也是給你的～那話不多說，我們直接開始看以下這些傳統墨西哥食物吧～
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在進如美食之前要先來好好跟你說一下墨西哥飲食裡的靈魂人物：墨西哥玉米餅Tortillas
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我們常聽到的墨西哥塔可（Tacos）其實已經是一道料理了（如下有夾東西），Tortillas指的是圓圓的餅皮本身。之所以稱它靈魂人物是因為它會以不同的樣貌出現在各式料理中，墨西哥人的日常就是去街邊攤販買個幾十來張Tortillas回家料理。
剛做好熱熱的玉米餅有不同的吃法，放隔天乾掉的玉米餅又有另外好幾種吃法，下面你就看到了。
Tostadas也是你在墨西哥會常看到的詞，那就是把隔夜乾掉的Tortillas拿去炸或烤，就變成可以直接吃的脆片或可以變成其他料理囉！讓我們下面繼續看下去…
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