Chapulines(炸蚱蜢)
自從發現蚱蜢是Puebla的特色菜後,心裡一直是相當掙扎,這樣的東西不試一下說不過去,但有沒有足夠的勇氣吃下它…;在餐廳點一盤實在太多,在市場買一袋又怕不衛生,加上同行的其他三位partner看起來…似乎我買了就要自己想辦法解決…。猶豫半天,最後在Cholula得到了最好的結果…
在前往金字塔頂的教堂時,路上遇到一位會講英文的墨西哥人。在墨西哥會講英文的人並不多,可能亞洲人對他們來說也算稀奇,所以就多聊了一下。起初他攀談時問起我身上這台單眼買多少錢,我還一度起了戒心,怕是待會直接要來搶了…,但也因為遇到了他,讓我們有機會嚐了Chapulines(炸蚱蜢)。路上有很多攤販賣著各種小吃,有堅果類,也有水果,當然還有一袋袋的Chapulines。他很熱情地和我們聊著,接下來就順手抓了一旁攤販賣的蚱蜢,一面吃著,一面要我們嚐嚐。這種情況下通常是盛情難卻,我挑了一隻最乾癟、至少翅膀、腳什麼的較看不出形狀的準備就這樣送進嘴裡了,一旁還有兩位路人笑著看我們這群外國人要試吃蟲蟲…
我:「Is it good?」(我問一旁的女生)
她:「……」(面露為難,看來也不是太喜歡這樣特產)
我率先吃了第一隻,脆脆的,中空,咬起來不會爆漿…,因為蚱蜢有用滿重的檸檬調味過,所以要說是像吃餅乾倒也不盡然,因為頗酸,吃下去後我對墨西哥人說:「It’s ok, but I won’t say it’s good…」
联系我时,请说是在墨西哥58同城看到的,谢谢!