恰帕斯的San Cristobal
墨西哥的大理San Cristobal-13
要說Sancris有什麼不好,那必然是賺錢太難。作為墨西哥的窮困州,這裡物價很低,消費自然也低。
我們之前為了探尋謀生之道,開了個家庭中餐館。餐館每天兩三個套餐,各有葷素選擇。因為在墨西哥的中餐館基本都是快餐,像我這種做著正宗家常菜的很少,所以開業後口碑不錯,回頭客也多。但是,因為我們並不善宣傳,來吃的客人大多都是長住Sancris,而消費主力遊客大軍並沒有發現這個寶藏,畢竟我們的餐館就開在家裡的車庫,就餐環境也不誘人。而且因為Sancris的消費,就算是外國菜,加上只是家庭小餐館,價格也只能定成平價,不然大家接受不了。所以就算生意最好時,一天也就賺個三四百塊,還沒有除去成本和人工。做餐飲本身就很花時間精力,加上還要帶娃,還有民宿,漸漸地力感不支。後來餐館關門,除了我本來就是個三心二意,喜歡做做這個再玩玩那個的人之外;另一部分原因也是工作太多,卻並不賺錢。
而且這裡沒有一種引人去努力工作去賺錢的氛圍,這跟中國實在是天差地別。朋友中當然也有十分堅持地做著自己小生意的,但要像中國人那樣勤奮努力可以持續起早貪黑或者總有把小生意做成大生意的野心的人實在不多。大多數人的目標只是維持日常生活,若能餘點閒錢出去轉轉就更好了。
如果從帶著的中國人基因的角度來看,這些人實在都太過一事無成。而雖然我生來就是個閒散而沒什麼事業心的人,又早已漸漸融入了墨西哥悠閒的大氛圍之中,但身上那些中國人基因,還是不時要來鞭笞著我。畢竟形容墨西哥狀態的那些詞語,在中文中可都不是什麼好東西,例如遊手好閒,無所事事,不思進取之類的。而在修身養性與遊手好閒之間,真也就一線之隔。
但我又時常勸慰自己,按我每日在家的工作量來看(比如無人幫忙的兩人帶娃,做飯打掃衛生洗衣服清理院子,還要時常搗鼓些美味的吃食,經常一起來屁股都沾不了一下凳子),我真不能算個懶人吧。只能算是不符合這個社會對於一個成人的期許,勤勤懇懇地做一顆有貢獻的螺絲釘,或是做出些什麼成就。我只為自己所關注的東西付出了,別的一概沒管。好在在Sancris,這樣的人可太多了。
联系我时,请说是在墨西哥58同城看到的,谢谢!