职责:
1、负责工厂中方人员三餐的制作,保证菜品品质;
2.、做好成本控制,严格按照食品制作流程操作,杜绝原料浪费;
3、负责工作区域的清洁卫生 保持厨具 设备的整洁及设备的保养。
4、理解并执行相关的防火 卫生 健康和安全。
5、完成领导交代的其他工作(节假日聚餐等)。
任职资格:
1、中专以上文化程度,相关专业毕业优先,有厨师资格证者优先,45岁以内;
2、厨艺精炼,熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;
3.、责任心强,身体健康,品貌端正,无不良嗜好,须持有健康证。
4.、有美签/墨西哥居留卡者优先;
5.、精通湘菜、川菜、等各大菜系,能会白案者更优。
工作时间:周一至周六;
工作地点:墨西哥蒙特雷
联系我时,请说是在墨西哥58同城看到的,谢谢!