1 在坎昆呆了几天之后,对墨西哥饮食逐渐麻木。 顿顿牛油果配薯片,再这么吃下去,屎还没有绿脸就先绿了。 于是我向松子儿提议,搞点硬菜。 松子儿说,你想吃啥? 重口味的,街头的,原生态的。 松子儿表示怀疑,你确定说的是菜?
2某天,我俩来到了Playa Del Carmen的某个小巷。 巷子很深,一下车,阳光刺眼,空无一人。 空气中弥漫着危险的气息。 我环视四周,脑海中涌现出无数英雄人物:老白,小粉,炸鸡叔。 咱是不是来进货的。。。?我问松子儿。 路边一处隐蔽的位置,有扇铁门,锈迹斑斑。 铁门后一条黑暗的小巷,几张桌子,几个墨西哥人。 对食物的渴望让我走上前,拍了拍铁门。 一个光头墨西哥男人,走了过来。 我差点说了个yo bitch。
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男人打开门。 特别热情,blah blah blah。 我连连点头,除了没听懂,说得真好。 然后举起手机,指着照片,我要这个,龙虾。 大哥没说话,转身进里屋了。 我又看了看手机上的照片,没错,是龙虾,不是洗衣粉。 不一会儿,大哥手里拿着一只龙虾出来了。 blah blah blah。 嗯嗯,行别逼逼了,快去做吧。多放辣椒多放料。不要蒜。 大哥笑了笑,仿佛听懂了的样子。
4️⃣ 很快,龙虾端上来了。 怎么说呢,厚重浓郁,油香四溢。好吃到我以为在国内。 这才是我心目中墨西哥菜的样子。 吃到高兴处,我指着另一盘菜的照片跟老板说,再来盘爆炒鱿鱼。 老板一边点头,一边微笑。 烟熏火燎之中,远远看去,老板锃亮的后脑勺在火光中若隐若现。 仿佛看到了郭德纲在做饭的样子。 说话间,鱿鱼端上来了。 椒香Q弹。 充满了佐料和辣椒的香味,回味无穷。
5️⃣ 看我们吃的差不多了,服务员走了过来。还要点啥? 我看着盘底的油, 有米饭吗?
地址:Luis Donaldo Colosio, 77728 Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico。你会看见路边一个铁门,别怂,使劲敲上去。
在Google map上搜Chef PLAYA mariscos
联系我时,请说是在墨西哥58同城看到的,谢谢!