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在墨西哥煮火锅没有肥牛怎么办

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在墨西哥煮火锅没有肥牛怎么办
买培根Tocino！
烫熟了卷起来跟肥牛差不多，口感上也差不多，除了厚一点之外，所以要尽量选薄的。

不去中超，就用本地食材做火锅的话可以买到的有：培根，鹌鹑蛋，虾，鳕鱼，火腿肠，鸡心鸡胗，香菇，平菇，土豆，花菜（我喜欢的只有这10样，真是少得可怜）
牛肉个人不是特别喜欢，因为肉片比较厚，如果买到不那么嫩的嚼起来费劲。
蟹棒也不是很推荐，这里的蟹棒很容易散，容易煮化。

联系我时，请说是在墨西哥58同城看到的，谢谢！

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